{"product_id":"水端1355-甕熟成-2022年醸造-三年酒-箱入","title":"水端1355 甕熟成 2022年醸造 三年酒 箱入","description":"\u003ch3\u003e歲月年華佳釀\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e🌟 \u003c\/span\u003e自開賣5年來「水端」推出的稀有熟成酒！\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e🌟\u003c\/span\u003e 帶有成熟水果的香氣，口感濃郁，甜味和酸味都十分明顯\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e🌟\u003c\/span\u003e 經三年熟成，散發出焦糖和肉桂等辛辣香氣\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款酒採用大甕發酵，這是在現代已被人們遺忘的技法，是對釀造技術的一大挑戰。與現代化的儲藏槽相比，發酵溫度的調整較為困難，釀造環境對酒質影響甚大。此酒是2022年釀造的水端1355，與發酵時一樣在大甕中熟成三年，十分罕有。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品資訊\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e蔵元：油長酒造\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產地：日本 栃木縣\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：露葉風（奈良縣正曆寺產）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本酒度：非公開\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米步合：非公開\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒精：12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e容量：500 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e為確保貨源新鮮，清酒會於收到訂單後空運到港。逢星期四截單，約一星期內抵港後可安排交收。每款酒皆有季節性，因此數量有限，如售罄我們可為你另作推薦。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e歡迎聯絡我們查詢其他清酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Sekai Sake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53604994122094,"sku":null,"price":980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9731\/6974\/files\/02015800.webp?v=1775662752","url":"https:\/\/sekaisake.com\/products\/%e6%b0%b4%e7%ab%af1355-%e7%94%95%e7%86%9f%e6%88%90-2022%e5%b9%b4%e9%86%b8%e9%80%a0-%e4%b8%89%e5%b9%b4%e9%85%92-%e7%ae%b1%e5%85%a5","provider":"Sekai Sake","version":"1.0","type":"link"}